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衢州市人民政府办公室关于印发衢州市家畜定点屠宰厂（场）实施规划（2023—2027年）的通知
政策
发布部门：市政府办公室
发布时间：2023年06月21日
有效性：有效
各县（市、各县（市、各县（市、各县（市、区）政府对本区域家畜屠宰厂（场）进行一次全面清理整顿，对不符合本规划规定的，依法稳妥有序落实关停并转要求。新建、改建、迁建家畜定点屠宰厂（场）以及家畜定点屠宰厂（场）增设或变更屠宰畜种的，应当符合本规划，依法申请审批。五、保障措施（一）加强组织领导。充分发挥屠宰联席会议统筹协调作用，细化目标任务和工作措施，明确工作进度和步骤安排，确保如期全面完成规划要求和目标。市农业农村、市场监管、生态环境等部门要加强对规划执行情况的指导监督，及时发现和解决规划实施中出现的问题。牛羊定点屠宰要坚持分步实施、分类指导，正确处理各方面利益关系，及时开展风险评估和矛盾化解，实现平稳过渡，确保社会稳定。（二）强化联动监管。各地要建立健全部门协作机制，强化肉品安全监管。农业农村、市场监督管理、综合行政执法等有关部门按照职责规定，加强对家畜屠宰和畜产品经营活动的监督执法。建立健全家畜产品准出与市场准入的监管衔接机制，畅通畜产品生产、加工、经营等全过程数字化监管信息流，推进家畜定点屠宰监管有序高效。要严格落实官方兽医派驻屠宰企业制度，配足官方兽医和辅助人员，督促指导屠宰企业建立健全质量控制和追溯制度，切实履行肉品质量安全主体责任。（三）实施政策引导。各地要及时研究制定相应的政策措施，加大对家畜定点屠宰工作的支持。依法制定激励和推动政策，支持引导牛羊定点屠宰有序推进，确保牛羊定点屠宰工作按时实施。支持鼓励家畜定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，以及自主经营、品牌培育等全产业链发展，推动屠宰行业高质量发展。（四）开展广泛宣传。建立正确舆论导向，多形式多渠道大力宣传家畜定点屠宰法规政策和重大意义，积极向消费者宣传肉品科学消费常识，增强消费者质量安全意识和健康消费意识。及时曝光打击私屠滥宰等典型违法案件，引导从业者自觉守法、规范经营，为家畜定点屠宰行业持续健康发展营造良好社会氛围。本规划自2023年7月1日起施行。衢政办发〔2023〕31号关于印发衢州市家畜定点屠宰厂（场）实施规划（2023—2027年）的通知.doc
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